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表10-3 限额以上住宿和餐饮业法人企业基本情况（2022年）
项 目
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法人企业
（个）
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从业人员期末人数
(人)
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住宿和餐饮业合计
|
1137
|
106456
|
一、住宿业总计
|
399
|
23828
|
（一）按登记注册类型分
|
|
|
内资企业
|
387
|
22225
|
国有企业
|
24
|
2394
|
集体企业
|
2
|
|
股份合作企业
|
1
|
27
|
联营企业
|
|
|
国有联营企业
|
|
|
有限责任公司
|
75
|
7726
|
国有独资公司
|
15
|
2591
|
其他有限责任公司
|
60
|
5135
|
股份有限公司
|
8
|
1417
|
私营企业
|
277
|
10661
|
私营独资企业
|
5
|
100
|
私营有限责任公司
|
268
|
9166
|
私营股份有限公司
|
4
|
1395
|
港、澳、台商投资企业
|
6
|
1076
|
与港澳台商合资经营企业
|
3
|
500
|
港澳台商独资经营企业
|
3
|
576
|
外商投资企业
|
6
|
527
|
中外合资经营企业
|
3
|
460
|
外资企业
|
3
|
67
|
（二）按国民经济行业分
|
|
|
旅游饭店
|
151
|
15541
|
一般旅馆
|
222
|
7124
|
民宿服务
|
8
|
155
|
露营地服务
|
1
|
28
|
其他住宿业
|
17
|
980
|
（三）按单位经营形式分
|
|
|
独立门店
|
267
|
19780
|
连锁总店（总部）
|
3
|
270
|
连锁直营店
|
11
|
173
|
连锁加盟店
|
89
|
1935
|
其他
|
29
|
1670
|
（四）按住宿业企业星级评定情况分
|
|
|
一星
|
2
|
94
|
二星
|
1
|
15
|
三星
|
21
|
1465
|
四星
|
29
|
3351
|
五星
|
16
|
4221
|
其他
|
330
|
14682
|
表10-3 限额以上住宿和餐饮业法人企业基本情况（2022年）（续表）
项 目
|
法人企业
（个）
|
从业人员期末人数
(人)
|
二、餐饮业总计
|
738
|
82628
|
（一）按登记注册类型分
|
|
|
内资企业
|
721
|
60982
|
国有企业
|
7
|
745
|
有限责任公司
|
92
|
14392
|
国有独资公司
|
7
|
564
|
其他有限责任公司
|
85
|
13828
|
股份有限公司
|
2
|
212
|
私营企业
|
620
|
45633
|
私营独资企业
|
17
|
932
|
私营合伙企业
|
5
|
124
|
私营有限责任公司
|
593
|
44377
|
私营股份有限公司
|
5
|
200
|
其他企业
|
|
|
港、澳、台商投资企业
|
7
|
10127
|
与港澳台商合资经营企业
|
1
|
365
|
港澳台商独资经营企业
|
6
|
9762
|
外商投资企业
|
10
|
11519
|
中外合资经营企业
|
1
|
20
|
外资企业
|
9
|
11499
|
（二）按国民经济行业分
|
|
|
正餐服务
|
632
|
49512
|
快餐服务
|
47
|
24243
|
饮料及冷饮服务
|
25
|
2321
|
餐饮配送及外卖送餐服务
|
17
|
3257
|
其他餐饮业
|
17
|
3295
|
（三）按单位经营形式分
|
|
|
独立门店
|
540
|
30183
|
连锁总店（总部）
|
35
|
30622
|
连锁直营店
|
49
|
11599
|
连锁加盟店
|
9
|
601
|
其他
|
105
|
9623
|
|
