|
表10-5 限额以上住宿和餐饮业法人企业经营情况（2022年）
计量单位：千元
项 目
|
营业额
|
客房收入
|
餐费收入
|
商品销售额
|
住宿和餐饮业合计
|
32202558
|
4575716
|
25437061
|
885724
|
一、住宿业总计
|
6982825
|
3877770
|
1994385
|
303481
|
（一）按登记注册类型分
|
|
|
|
|
内资企业
|
6478160
|
3622570
|
1806921
|
285983
|
国有企业
|
494817
|
184615
|
230054
|
10595
|
集体企业
|
|
|
|
|
股份合作企业
|
9802
|
9002
|
717
|
83
|
联营企业
|
|
|
|
|
国有联营企业
|
|
|
|
|
有限责任公司
|
2328925
|
1130684
|
777676
|
146169
|
国有独资公司
|
853803
|
272138
|
362919
|
91168
|
其他有限责任公司
|
1475122
|
858546
|
414757
|
55001
|
股份有限公司
|
614589
|
152456
|
201506
|
58022
|
私营企业
|
3030027
|
2145813
|
596968
|
71114
|
私营独资企业
|
16649
|
10627
|
5328
|
398
|
私营有限责任公司
|
2633736
|
1972875
|
491886
|
20727
|
私营股份有限公司
|
379642
|
162311
|
99754
|
49989
|
港、澳、台商投资企业
|
347839
|
156631
|
148775
|
14425
|
与港澳台商合资经营企业
|
112298
|
71283
|
23083
|
2780
|
港澳台商独资经营企业
|
235541
|
85348
|
125692
|
11645
|
外商投资企业
|
156826
|
98569
|
38689
|
3073
|
中外合资经营企业
|
139114
|
83886
|
36587
|
3073
|
外资企业
|
17712
|
14683
|
2102
|
|
（二）按国民经济行业分
|
|
|
|
|
旅游饭店
|
4313595
|
1876577
|
1524365
|
231858
|
一般旅馆
|
2328821
|
1793893
|
355014
|
66400
|
民宿服务
|
24120
|
17740
|
5079
|
233
|
露营地服务
|
4931
|
2485
|
1508
|
684
|
其他住宿业
|
311358
|
187075
|
108419
|
4306
|
（三）按单位经营形式分
|
|
|
|
|
独立门店
|
5547524
|
2718167
|
1771438
|
291891
|
连锁总店（总部）
|
105917
|
67321
|
38323
|
2
|
连锁直营店
|
56035
|
52267
|
2219
|
753
|
连锁加盟店
|
735909
|
706302
|
17248
|
4506
|
其他
|
537440
|
333713
|
165157
|
6329
|
（四）按住宿业企业星级评定情况分
|
|
|
|
|
一星
|
29161
|
13957
|
15204
|
|
二星
|
4804
|
2499
|
2084
|
145
|
三星
|
270483
|
129301
|
106614
|
4198
|
四星
|
933729
|
378553
|
303005
|
42920
|
五星
|
1381622
|
463395
|
535649
|
123071
|
其他
|
4363026
|
2890065
|
1031829
|
133147
|
表10-5 限额以上住宿和餐饮业法人企业经营情况（2022年）（续表1）
项 目
|
其他营业收入（千元）
|
外卖送餐服务收入（千元）
|
客房数
（间）
|
床位数
（个）
|
餐位数
（个）
|
住宿和餐饮业合计
|
1304057
|
177211
|
73069
|
109901
|
668585
|
一、住宿业总计
|
807189
|
772
|
61714
|
92157
|
91269
|
（一）按登记注册类型分
|
|
|
|
|
|
内资企业
|
762686
|
618
|
58689
|
87810
|
85302
|
国有企业
|
69553
|
|
3162
|
5111
|
8592
|
集体企业
|
|
|
|
|
|
股份合作企业
|
|
|
122
|
154
|
28
|
联营企业
|
|
|
|
|
|
国有联营企业
|
|
|
|
|
|
有限责任公司
|
274396
|
19
|
14964
|
24949
|
35194
|
国有独资公司
|
127578
|
|
3333
|
5381
|
8761
|
其他有限责任公司
|
146818
|
19
|
11631
|
19568
|
26433
|
股份有限公司
|
202605
|
|
2425
|
3377
|
5758
|
私营企业
|
216132
|
599
|
38016
|
54219
|
35730
|
私营独资企业
|
296
|
|
300
|
484
|
508
|
私营有限责任公司
|
148248
|
599
|
36216
|
51767
|
30865
|
私营股份有限公司
|
67588
|
|
1500
|
1968
|
4357
|
港、澳、台商投资企业
|
28008
|
|
1933
|
2779
|
4504
|
与港澳台商合资经营企业
|
15152
|
|
1017
|
1546
|
3067
|
港澳台商独资经营企业
|
12856
|
|
916
|
1233
|
1437
|
外商投资企业
|
16495
|
154
|
1092
|
1568
|
1463
|
中外合资经营企业
|
15568
|
154
|
933
|
1302
|
1347
|
外资企业
|
927
|
|
159
|
266
|
116
|
（二）按国民经济行业分
|
|
|
|
|
|
旅游饭店
|
680795
|
19
|
26098
|
40280
|
67390
|
一般旅馆
|
113514
|
154
|
30688
|
45602
|
19189
|
民宿服务
|
1068
|
|
580
|
731
|
870
|
露营地服务
|
254
|
|
62
|
140
|
200
|
其他住宿业
|
11558
|
599
|
4286
|
5404
|
3620
|
（三）按单位经营形式分
|
|
|
|
|
|
独立门店
|
766028
|
772
|
43975
|
63895
|
80629
|
连锁总店（总部）
|
271
|
|
531
|
1013
|
950
|
连锁直营店
|
796
|
|
980
|
1263
|
317
|
连锁加盟店
|
7853
|
|
11277
|
18853
|
2194
|
其他
|
32241
|
|
4951
|
7133
|
7179
|
（四）按住宿业企业星级评定情况分
|
|
|
|
|
|
一星
|
|
|
301
|
457
|
1685
|
二星
|
76
|
|
60
|
100
|
230
|
三星
|
30370
|
154
|
2697
|
4363
|
6795
|
四星
|
209251
|
|
5695
|
9034
|
17338
|
五星
|
259507
|
|
5544
|
8011
|
18019
|
其他
|
307985
|
618
|
47417
|
70192
|
47202
|
表10-5 限额以上住宿和餐饮业法人企业经营情况（2022年）（续表2）
计量单位：千元
项 目
|
营业额
|
客房收入
|
餐费收入
|
商品销售额
|
二、餐饮业总计
|
25219733
|
697946
|
23442676
|
582243
|
（一）按登记注册类型分
|
|
|
|
|
内资企业
|
18250338
|
697946
|
16766968
|
522318
|
国有企业
|
185419
|
26905
|
116790
|
1025
|
有限责任公司
|
4034452
|
232373
|
3524163
|
173391
|
国有独资公司
|
153313
|
46916
|
57328
|
1626
|
其他有限责任公司
|
3881139
|
185457
|
3466835
|
171765
|
股份有限公司
|
22010
|
1762
|
20246
|
2
|
私营企业
|
14008457
|
436906
|
13105769
|
347900
|
私营独资企业
|
283128
|
13284
|
266186
|
1937
|
私营合伙企业
|
36695
|
1446
|
35228
|
21
|
私营有限责任公司
|
13652529
|
417532
|
12773384
|
345452
|
私营股份有限公司
|
36105
|
4644
|
30971
|
490
|
其他企业
|
|
|
|
|
港、澳、台商投资企业
|
1947934
|
|
1817175
|
33373
|
与港澳台商合资经营企业
|
184221
|
|
184221
|
|
港澳台商独资经营企业
|
1763713
|
|
1632954
|
33373
|
外商投资企业
|
5021461
|
|
4858533
|
26552
|
中外合资经营企业
|
64295
|
|
37697
|
26532
|
外资企业
|
4957166
|
|
4820836
|
20
|
（二）按国民经济行业分
|
|
|
|
|
正餐服务
|
14775254
|
683458
|
13578015
|
294680
|
快餐服务
|
7519177
|
4751
|
7217853
|
45560
|
饮料及冷饮服务
|
1083738
|
|
1043093
|
37524
|
餐饮配送及外卖送餐服务
|
864195
|
|
786840
|
57143
|
其他餐饮业
|
977369
|
9737
|
816875
|
147336
|
（三）按单位经营形式分
|
|
|
|
|
独立门店
|
8376744
|
573637
|
7344350
|
242853
|
连锁总店（总部）
|
10343014
|
34064
|
9981454
|
80905
|
连锁直营店
|
3779686
|
11283
|
3596397
|
158034
|
连锁加盟店
|
128970
|
24548
|
102407
|
1030
|
其他
|
2591319
|
54414
|
2418068
|
99421
|
表10-5 限额以上住宿和餐饮业法人企业经营情况（2022年）（续表3）
项 目
|
其他营业收入（千元）
|
外卖送餐服务收入（千元）
|
客房数
（间）
|
床位数
（个）
|
餐位数
（个）
|
二、餐饮业总计
|
496868
|
176439
|
11355
|
17744
|
577316
|
（一）按登记注册类型分
|
|
|
|
|
|
内资企业
|
263106
|
8640
|
11355
|
17744
|
478252
|
国有企业
|
40699
|
|
638
|
1037
|
5708
|
有限责任公司
|
104525
|
4586
|
4106
|
6482
|
84429
|
国有独资公司
|
47443
|
|
1031
|
1696
|
4601
|
其他有限责任公司
|
57082
|
4586
|
3075
|
4786
|
79828
|
股份有限公司
|
|
|
62
|
90
|
700
|
私营企业
|
117882
|
4054
|
6549
|
10135
|
387415
|
私营独资企业
|
1721
|
|
200
|
382
|
4462
|
私营合伙企业
|
|
|
198
|
388
|
725
|
私营有限责任公司
|
116161
|
4054
|
6011
|
9166
|
379968
|
私营股份有限公司
|
|
|
140
|
199
|
2260
|
其他企业
|
|
|
|
|
|
港、澳、台商投资企业
|
97386
|
31489
|
|
|
25164
|
与港澳台商合资经营企业
|
|
|
|
|
5750
|
港澳台商独资经营企业
|
97386
|
31489
|
|
|
19414
|
外商投资企业
|
136376
|
136310
|
|
|
73900
|
中外合资经营企业
|
66
|
|
|
|
468
|
外资企业
|
136310
|
136310
|
|
|
73432
|
（二）按国民经济行业分
|
|
|
|
|
|
正餐服务
|
219101
|
8508
|
10997
|
17138
|
411976
|
快餐服务
|
251013
|
167799
|
152
|
237
|
129087
|
饮料及冷饮服务
|
3121
|
108
|
|
|
4814
|
餐饮配送及外卖送餐服务
|
20212
|
24
|
|
|
21380
|
其他餐饮业
|
3421
|
|
206
|
369
|
10059
|
（三）按单位经营形式分
|
|
|
|
|
|
独立门店
|
215904
|
5756
|
8815
|
14036
|
237648
|
连锁总店（总部）
|
246591
|
167898
|
596
|
745
|
167751
|
连锁直营店
|
13972
|
108
|
275
|
456
|
54407
|
连锁加盟店
|
985
|
|
550
|
955
|
2778
|
其他
|
19416
|
2677
|
1119
|
1552
|
114732
|
|
