项 目

营业额

客房收入

餐费收入

商品销售额

住宿和餐饮业合计

40356858

6623013

31393103

834423

一、住宿业总计

9272804

5610313

2476314

236313

（一）按登记注册类型分

内资企业

国有企业

634783

259634

278434

9782

集体企业

股份合作企业

15852

15018

673

161

联营企业

国有联营企业

有限责任公司

国有独资公司

970046

379716

332231

73375

其他有限责任公司

1893941

1175710

523873

51552

股份有限公司

775637

289438

270706

19823

私营企业

私营独资企业

20294

11327

7131

591

私营有限责任公司

3665858

2831485

630168

26135

私营股份有限公司

517110

224470

142341

40533

港、澳、台商投资企业

与港澳台商合资经营企业

185968

115302

50294

2630

港澳台商独资经营企业

360818

156778

181369

8982

外商投资企业

中外合资经营企业

210414

132494

56822

2749

外资企业

22083

18941

2272

0

（二）按国民经济行业分

旅游饭店

5708749

2853789

1909373

173591

一般旅馆

3162304

2516118

427529

58947

民宿服务

25596

16702

6215

515

露营地服务

5547

1753

1420

190

其他住宿业

370608

221951

131777

3070

（三）按单位经营形式分

独立门店

7414841

4048792

2246373

223180

连锁总店（总部）

126276

84554

41380

14

连锁直营店

81924

77644

1999

425

连锁加盟店

1020050

981176

16921

7420

其他

629713

418147

169641

5274

（四）按住宿业企业星级评定情况分

一星

44557

28096

16461

0

二星

6363

3007

2911

410

三星

356382

182307

132923

5071

四星

1243182

538811

424959

47691

五星

1937868

854590

735216

81182

其他

5684452

4003502

1163844

101959

项 目

其他营业收入

外卖送餐服务收入

住宿和餐饮业合计

1506319

192741

一、住宿业总计

949864

141

（一）按登记注册类型分

内资企业

国有企业

86933

集体企业

股份合作企业

联营企业

国有联营企业

有限责任公司

国有独资公司

184724

68

其他有限责任公司

142806

73

股份有限公司

195670

私营企业

私营独资企业

1245

私营有限责任公司

178070

私营股份有限公司

109766

港、澳、台商投资企业

与港澳台商合资经营企业

17742

港澳台商独资经营企业

13689

外商投资企业

中外合资经营企业

18349

外资企业

870

（二）按国民经济行业分

旅游饭店

771996

141

一般旅馆

159710

民宿服务

2164

露营地服务

2184

其他住宿业

13810

（三）按单位经营形式分

独立门店

896496

141

连锁总店（总部）

328

连锁直营店

1856

连锁加盟店

14533

其他

36651

（四）按住宿业企业星级评定情况分

一星

二星

35

三星

36081

68

四星

231721

五星

266880

其他

415147

73

项 目

营业额

客房收入

餐费收入

商品销售额

二、餐饮业总计

31084054

1012700

28916789

598110

（一）按登记注册类型分

内资企业

国有企业

284454

41679

185905

1020

有限责任公司

国有独资公司

250074

89624

97596

2100

其他有限责任公司

5350125

252688

4843661

190564

股份有限公司

60559

6521

47471

私营企业

私营独资企业

201100

27499

173453

148

私营合伙企业

58485

2087

56265

128

私营有限责任公司

16607765

585608

15572832

333712

私营股份有限公司

37787

6994

30793

其他企业

5796

5796

港、澳、台商投资企业

与港澳台商合资经营企业

206748

206748

港澳台商独资经营企业

2152111

2006927

43806

外商投资企业

中外合资经营企业

67902

41205

26632

外资企业

5801148

5648137

（二）按国民经济行业分

正餐服务

18766615

977410

17236423

299649

快餐服务

9096989

23645

8720093

64018

饮料及冷饮服务

1227362

1180215

40306

餐饮配送及外卖送餐服务

927429

888589

38836

其他餐饮业

1065659

11645

891469

155301

（三）按单位经营形式分

独立门店

10230848

862044

8892623

246406

连锁总店（总部）

12446160

34338

12042877

102072

连锁直营店

4987922

12032

4781444

162943

连锁加盟店

150418

28745

118651

1492

其他

3268706

75541

3081194

85197

项 目

其他营业收入

外卖送餐服务收入

二、餐饮业总计

556455

192600

（一）按登记注册类型分

内资企业

国有企业

55850

有限责任公司

国有独资公司

60754

其他有限责任公司

63212

139

股份有限公司

6567

私营企业

私营独资企业

私营合伙企业

5

私营有限责任公司

115613

3766

私营股份有限公司

其他企业

港、澳、台商投资企业

与港澳台商合资经营企业

港澳台商独资经营企业

101378

35684

外商投资企业

中外合资经营企业

65

外资企业

153011

153011

（二）按国民经济行业分

正餐服务

253133

3783

快餐服务

289233

188695

饮料及冷饮服务

6841

122

餐饮配送及外卖送餐服务

4

其他餐饮业

7244

（三）按单位经营形式分

独立门店

229775

269

连锁总店（总部）

266873

189775

连锁直营店

31503

122

连锁加盟店

1530

其他

26774

2434